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外食チェーンが衰退期を迎えている理由 --- 近藤 弘之 最近牛丼の値下げ合戦が再燃している。価格しか差別化するものがなくなったらその商品カテゴリは終わりに近い。牛丼屋はあくまで「牛丼の味」で勝負すべきで、そ
minonet のブックマーク 2014/02/09 07:54
外食チェーンが衰退期を迎えている理由 --- 近藤 弘之外食チェーンが衰退期を迎えている理由 --- 近藤 弘之 最近牛丼の値下げ合戦が再燃している。価格しか差別化するものがなくなったらその商品カテゴリは終わりに近い。牛丼屋はあくまで「牛丼の味」で勝負すべきで、そ2014/02/09 07:54
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agora-web.jp2014/02/09
最近牛丼の値下げ合戦が再燃している。価格しか差別化するものがなくなったらその商品カテゴリは終わりに近い。牛丼屋はあくまで「牛丼の味」で勝負すべきで、それを「適正価格」で提供するのが牛丼屋として正し...
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外食チェーンが衰退期を迎えている理由 --- 近藤 弘之 最近牛丼の値下げ合戦が再燃している。価格しか差別化するものがなくなったらその商品カテゴリは終わりに近い。牛丼屋はあくまで「牛丼の味」で勝負すべきで、そ
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外食チェーンが衰退期を迎えている理由 --- 近藤 弘之
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最近牛丼の値下げ合戦が再燃している。価格しか差別化するものがなくなったらその商品カテゴリは終わりに近い。牛丼屋はあくまで「牛丼の味」で勝負すべきで、それを「適正価格」で提供するのが牛丼屋として正し...
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