降海型ニジマス(スチールヘッド?)にちゃんとした和名をつけるところからはじめて、弁当屋がサケから“卒業”できるようにすべきだろう。サケはサケであって、ベニザケやギンザケですらないんだし…。

twilightmoon99twilightmoon99 のブックマーク 2014/02/26 02:08

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ニジマスを使った弁当を「サケ弁当」と呼ぶのはOK? 森大臣の答弁に問題はないか? - 弁護士ドットコムニュース

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