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自然だからいいとも限らんけど、脂身の少なくておいしい赤身の牛肉ってあんまりないから興味津々。
KoshianX のブックマーク 2014/05/06 22:22
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www.omi-gyu.com2014/03/29
知人から北海道の「野生の牛」をドライエイジングできないかと相談があった。野生の牛・・・私の頭は？？？？？？？？な感じだった。 出先だったこともあり帰り次第、内容をお聞きすることにした。なんでもかんで...
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自然だからいいとも限らんけど、脂身の少なくておいしい赤身の牛肉ってあんまりないから興味津々。
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完全放牧野生牛がやってきた
知人から北海道の「野生の牛」をドライエイジングできないかと相談があった。野生の牛・・・私の頭は？？？？？？？？な感じだった。 出先だったこともあり帰り次第、内容をお聞きすることにした。なんでもかんで...
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