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“LEDで育てたリーフレタスは露地栽培と比べて、ビタミンCは3倍、ビタミンAは14倍、ビタミンEは6倍、抗酸化力は3倍という結果が出ています”
skam666 のブックマーク 2014/04/08 19:49
LED野菜「ビタミンC」3倍の謎 | web R25[植物工場][農業][野菜・果物]“LEDで育てたリーフレタスは露地栽培と比べて、ビタミンCは3倍、ビタミンAは14倍、ビタミンEは6倍、抗酸化力は3倍という結果が出ています”2014/04/08 19:49
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r25.yahoo.co.jp2014/04/08
写真は玉川大学Future Sci Tech Lab内の植物工場研究施設。水は循環させているので最低限で済み、LEDを用いて効率的な栽培ができる。このことから、砂漠やアフリカなどでの工場建設も考えられるとか。渡邊教授は...
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