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“食塩や精製した砂糖はほとんど使っておらず,アルコールや牛乳,その他の乳製品も摂取しない(中略)塩分の摂取量が非常に少ないヤノマミ族では高血圧がまったくなく,加齢にともなう血圧の上昇も見られなかった”
skam666 のブックマーク 2014/04/15 22:21
[1989年文献] ナトリウム摂取量が極端に低いヤノマミ族では,高血圧が見られなかった|INTERSALT[民族][食品][調味料][健康][塩]“食塩や精製した砂糖はほとんど使っておらず,アルコールや牛乳,その他の乳製品も摂取しない(中略)塩分の摂取量が非常に少ないヤノマミ族では高血圧がまったくなく,加齢にともなう血圧の上昇も見られなかった”2014/04/15 22:21
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[1989年文献] ナトリウム摂取量が極端に低いヤノマミ族では,高血圧が見られなかった|INTERSALT
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