牛乳→酪酸「哺乳類は極微量でも臭いを探知することができ、イヌでは 10 ppb、ヒトでは 10 ppm まで嗅ぎ分けることができる」via @ohta8801 さん。イチョウ臭もコレだそうな。乳を飲むための本能っぽい。

_食
_雑学

ks1234_1234 のブックマーク 2010/11/05 23:28

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/19287247/comment/ks1234_1234" data-user-id="ks1234_1234" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/ja.wikipedia.org/wiki/%E9%85%AA%E9%85%B8" data-original-href="https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%85%AA%E9%85%B8" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fja.wikipedia.org%2Fwiki%2F%25E9%2585%25AA%25E9%2585%25B8" data-user-icon="/users/ks1234_1234/profile.png">酪酸 - Wikipedia</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/_%E9%A3%9F">_食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/_%E9%9B%91%E5%AD%A6">_雑学</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">牛乳→酪酸「哺乳類は極微量でも臭いを探知することができ、イヌでは 10 ppb、ヒトでは 10 ppm まで嗅ぎ分けることができる」via <a href="https://twitter.com/ohta8801" target="_blank" rel="noopener nofollow">@ohta8801</a> さん。イチョウ臭もコレだそうな。乳を飲むための本能っぽい。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/ks1234_1234/20101105#bookmark-19287247"><span class="datetime-body">2010/11/05 23:28</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！

酪酸 - Wikipedia

ja.wikipedia.org2010/02/13

酪酸（らくさん、英: butyric acid，英語発音: [bjuːˈtɪrɪk ˈæsɪd]）、IUPAC名ブタン酸 (英: butanoic acid) もしくはn-ブタン酸 (英: n-butyric acid) は、分子式 C4H8O2、示性式 CH3(CH2)2COOH の直鎖カルボン...

7 人がブックマーク・3 件のコメント

他のコメントを読む

＼コメントがサクサク読めるアプリです／

はてなブックマーク

酪酸 - Wikipedia

はてなブックマーク

公式Twitter

はてなのサービス