元分析屋としては「現在の科学における検出技術では0.5ppb以下の量が検出できなく」について、厚労省や外部機関でなく、ヤマパン品質管理部門の並々ならぬ努力があったことも書いて欲しいなと思ったり。

food
science

tetzl のブックマーク 2010/02/18 12:59

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/19311023/comment/tetzl" data-user-id="tetzl" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.jafsra.or.jp/information/img/kaiho_4-1-3.pdf" data-original-href="https://www.jafsra.or.jp/information/img/kaiho_4-1-3.pdf" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.jafsra.or.jp%2Finformation%2Fimg%2Fkaiho_4-1-3.pdf" data-user-icon="/users/tetzl/profile.png">「ヤマザキパンはなぜカビないか」論に見る一般人に対する騙し行為 長村　洋一 （鈴鹿医療科学大学）(pdf)</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/food">food</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/science">science</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">元分析屋としては「現在の科学における 検出技術では0.5ppb以下の量が検出できなく」について、厚労省や外部機関でなく、ヤマパン品質管理部門の並々ならぬ努力があったことも書いて欲しいなと思ったり。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/tetzl/20100218#bookmark-19311023"><span class="datetime-body">2010/02/18 12:59</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！