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ベーグルのレシピ探してたんだけど、このレシピ写真の人の手のふわふわ具合に癒された
hase0831 のブックマーク 2010/08/16 23:05
レシピ | おいしいベーグルは自分で作る!:01基本のベーグルレシピ | お菓子作り・パン作りの材料と道具の専門店 | cuocaクオカ[レシピ]ベーグルのレシピ探してたんだけど、このレシピ写真の人の手のふわふわ具合に癒された2010/08/16 23:05
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www.cuoca.com2010/02/19
発酵した生地を茹でてから焼き上げるのがベーグルの特徴。茹でることで、もちもちの食感と独特の風味が生まれます。でも、複雑なプロセスは一切なし!配合も工程もとてもシンプルで簡単、ぜひ一度お試しいただき...
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