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トランス脂肪酸なんかより、アレルギー表示のワーキンググループを作ってしっかり議論すべきだったと思う。様々な包装形態・摂食形態・表示形態を踏まえて合理的かつわかりやすいものを。いまさら遅いか。
ohira-y のブックマーク 2014/05/30 10:12
食品表示法の表示基準案 アレルギー表示方法が変わる?(上)トランス脂肪酸なんかより、アレルギー表示のワーキンググループを作ってしっかり議論すべきだったと思う。様々な包装形態・摂食形態・表示形態を踏まえて合理的かつわかりやすいものを。いまさら遅いか。2014/05/30 10:12
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www.foocom.net2014/05/30
執筆者 森田 満樹 九州大学農学部卒業後、食品会社研究所、業界誌、民間調査会社等を経て、現在はフリーの消費生活コンサルタント、ライター。 食品表示・考 森田 満樹 2014年5月30日 金曜日 キーワード:アレル...
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トランス脂肪酸なんかより、アレルギー表示のワーキンググループを作ってしっかり議論すべきだったと思う。様々な包装形態・摂食形態・表示形態を踏まえて合理的かつわかりやすいものを。いまさら遅いか。
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食品表示法の表示基準案 アレルギー表示方法が変わる?(上)
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執筆者 森田 満樹 九州大学農学部卒業後、食品会社研究所、業界誌、民間調査会社等を経て、現在はフリーの消費生活コンサルタント、ライター。 食品表示・考 森田 満樹 2014年5月30日 金曜日 キーワード:アレル...
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