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自分で料理を作る居酒屋。チャージ制は仕方ないとこだろうけど3時間で約2000円/人なら安さで釣るにはちと弱い。それよりもみんなでご飯を作る共同作業の楽しさを提供する、という価値の方が大きいんだろうな。
kanyama724 のブックマーク 2010/03/11 20:15
前代未聞のサプライズ居酒屋 : 清貧 せいひん[食べログ][life][howto][business][neta][★★][marketing][management]自分で料理を作る居酒屋。チャージ制は仕方ないとこだろうけど3時間で約2000円/人なら安さで釣るにはちと弱い。それよりもみんなでご飯を作る共同作業の楽しさを提供する、という価値の方が大きいんだろうな。2010/03/11 20:15
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r.tabelog.com2010/03/10
超!超!隠れ家発見! まず、お店の名前が笑えます。その名も「清貧」(せいひん) 不況・デフレの世の中にマッチさせた“安さ”がウリの 「自分で料理できるおそらく前代未聞の居酒屋」 ブログ見ると「都会のキャ...
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自分で料理を作る居酒屋。チャージ制は仕方ないとこだろうけど3時間で約2000円/人なら安さで釣るにはちと弱い。それよりもみんなでご飯を作る共同作業の楽しさを提供する、という価値の方が大きいんだろうな。
kanyama724 のブックマーク 2010/03/11 20:15
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前代未聞のサプライズ居酒屋 : 清貧 せいひん[食べログ]
r.tabelog.com2010/03/10
超!超!隠れ家発見! まず、お店の名前が笑えます。その名も「清貧」(せいひん) 不況・デフレの世の中にマッチさせた“安さ”がウリの 「自分で料理できるおそらく前代未聞の居酒屋」 ブログ見ると「都会のキャ...
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