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（ほぼ日刊イトイ新聞）勝川俊夫＋糸井重里対談 第５回 楽しめる「魚ムーブメント」に。ホタテにしたって東京の店でおいしいホタテを食べるのと、漁師がナイフでチャッとむいて「ほら食え」って
el-pescador のブックマーク 2014/06/21 07:52
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www.1101.com2014/06/20
ぼくは、どうしても「市場の側」の意識が 強いんですけど、 こと「漁業の生産の現場」については、 知らないことって、本当に多いんですよね。
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（ほぼ日刊イトイ新聞）勝川俊夫＋糸井重里対談 第５回 楽しめる「魚ムーブメント」に。ホタテにしたって東京の店でおいしいホタテを食べるのと、漁師がナイフでチャッとむいて「ほら食え」って
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日本の魚は「世界一」じゃない！？ 第５回 楽しめる「魚ムーブメント」に。 - ほぼ日刊イトイ新聞
ぼくは、どうしても「市場の側」の意識が 強いんですけど、 こと「漁業の生産の現場」については、 知らないことって、本当に多いんですよね。
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