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“かてめしは、混ぜるという意味の「かてる」が語源で”
kozokaeru のブックマーク 2014/06/20 20:30
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www.google.co.jp2014/06/20
www.maff.go.jp › k_ryouri › search_menu › menu › 33_6_saitama 秩父地方を中心に埼玉県の郷土料理として定着している「かてめし」。特に米の生産量が比較的少ない地域で、ご飯の量を増やすために具材を加えた...
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