ダシの味は好まれるけど、香りは苦手な外国人が多いらしい。

travelkana のブックマーク 2014/06/25 14:58

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/201192926/comment/travelkana" data-user-id="travelkana" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/mainichi.jp/select/news/20140625k0000m040079000c.html" data-original-href="http://mainichi.jp/select/news/20140625k0000m040079000c.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fmainichi.jp%2Fselect%2Fnews%2F20140625k0000m040079000c.html" data-user-icon="/users/travelkana/profile.png">和風だし:和食講習に外国人「味わったことがない味」 - 毎日新聞</a><br><p style="clear: left">ダシの味は好まれるけど、香りは苦手な外国人が多いらしい。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/travelkana/20140625#bookmark-201192926"><span class="datetime-body">2014/06/25 14:58</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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和風だし:和食講習に外国人「味わったことがない味」 - 毎日新聞

mainichi.jp2014/06/25

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