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「手間も時間もかかるため、価格はシアトル系の有名店より４割以上高いが」コンビニとは競合しないと思うが。。。シアトル系の一部が流れるかもしれんが。
neco22b のブックマーク 2014/07/02 20:29
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www.nikkei.com2014/07/02
特定の農園からコーヒー豆を取り寄せ、自家焙煎（ばいせん）し、1杯ずつ手でいれる――。「サードウエーブコーヒー」と呼ぶカフェが増えている。10月には、米国で「コーヒー界のアップル」ともいわれるサードウエー...
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「手間も時間もかかるため、価格はシアトル系の有名店より４割以上高いが」コンビニとは競合しないと思うが。。。シアトル系の一部が流れるかもしれんが。
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コンビニに強敵？「コーヒー界のアップル」日本上陸 編集委員 石鍋仁美 ：日本経済新聞
特定の農園からコーヒー豆を取り寄せ、自家焙煎（ばいせん）し、1杯ずつ手でいれる――。「サードウエーブコーヒー」と呼ぶカフェが増えている。10月には、米国で「コーヒー界のアップル」ともいわれるサードウエー...
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