○○味に必要なのは味より香りだと思うんだけど。もっと糖度の高いイチゴならよりシロップの味のバランスに近づくけど、だからって酸っぱいイチゴよりシロップに近い味になる訳じゃない

IkaMaru のブックマーク 2014/07/04 18:34

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/202548806/comment/IkaMaru" data-user-id="IkaMaru" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/dailyportalz.jp/kiji/140704164543" data-original-href="https://dailyportalz.jp/kiji/140704164543" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdailyportalz.jp%2Fkiji%2F140704164543" data-user-icon="/users/IkaMaru/profile.png">イチゴ味のかき氷は本当にイチゴの味なのか</a><br><p style="clear: left">○○味に必要なのは味より香りだと思うんだけど。もっと糖度の高いイチゴならよりシロップの味のバランスに近づくけど、だからって酸っぱいイチゴよりシロップに近い味になる訳じゃない</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/IkaMaru/20140704#bookmark-202548806"><span class="datetime-body">2014/07/04 18:34</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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イチゴ味のかき氷は本当にイチゴの味なのか

dailyportalz.jp2014/07/04

・甘酸っぱい、つぶつぶしている（40代・女性）・甘くて酸っぱい（60代・女性）・甘い（30代・男性）・口の中が赤くなりそうな味（50代・男性）・外側に甘酸っぱさが集中している（30代・女性）・甘くて恋み...

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