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日本人なのに大豆の違いをわかっていなかった／(^o^)＼ 「黒ダイズの根には根粒菌が少なかった」 「豊かな土壌でしか育たない」 なぜ健康食！？ ダイズの謎 第753回 2004年10月17日 - 知識の宝庫！目がテン！ライブラリー
diet55 のブックマーク 2014/09/16 17:44
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www.ntv.co.jp2010/03/31
いま世の中は、空前の大豆ブーム。大豆ペプチドにイソフラボン、そして黒豆ココアと大豆製品が溢れかえっています。しかし、なぜダイズは健康に良いとされているのでしょうか？今回は“秋の味覚シリーズ”第一弾。...
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