日本人は腸が長く菜食向きの体と言うけど、腸内細菌の力でそうなのかも。となるとベジタリアンは必須栄養素が作れず早死すると言う研究も民族次第で当てはまらないことになる。例外民族は科学者泣かせだな。

circledcircled のブックマーク 2010/04/10 07:56

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ノリ・寒天、日本人は栄養に…腸内細菌の力で : 科学 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

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