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米国でNegative Calorie食品の筆頭格とされていたセロリも、実は消化に使うカロリー(Thermic Effect of Foods, TEF)は高々20%と一般的なタンパク質と同水準で、今は「マイナスカロリー食品なるものは存在しない」が定説みたい。
muchonov のブックマーク 2014/08/11 08:17
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ米国でNegative Calorie食品の筆頭格とされていたセロリも、実は消化に使うカロリー(Thermic Effect of Foods, TEF)は高々20%と一般的なタンパク質と同水準で、今は「マイナスカロリー食品なるものは存在しない」が定説みたい。2014/08/11 08:17
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matome.naver.jp2014/08/10
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