オトウフ先生の「潮ダイアリー」にこの潮ラーメン出てきたらいいな>塩味にこだわり、国産のアサリ出しに磯の香り、塩気が強い県産ばら干しノリが隠し味になった。バターを乗せることでコクとまろやかさが加わった

kowyoshikowyoshi のブックマーク 2014/08/14 07:04

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千葉)谷津干潟に潮ラーメンあり ノリやアサリ使い好評:朝日新聞デジタル

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