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外食のプロ直伝「ダメな店、いい店の見分け方」
pianomanshow_iwate のブックマーク 2014/09/10 12:02
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nikkan-spa.jp2014/09/10
「ここ10年間で日本の外食産業は大きく変わってきています」と語るのは、近著『「外食の裏側」を見抜くプロの全スキル、教えます。』がベストセラーとなっている河岸宏和氏。昨今、食品偽装事件などで食の安全が...
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外食のプロ直伝「ダメな店、いい店の見分け方」
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外食のプロ直伝「ダメな店、いい店の見分け方」 | 日刊SPA!
「ここ10年間で日本の外食産業は大きく変わってきています」と語るのは、近著『「外食の裏側」を見抜くプロの全スキル、教えます。』がベストセラーとなっている河岸宏和氏。昨今、食品偽装事件などで食の安全が...
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