きのこのクリームリゾット きのこは米といっしょに炒めて、香りをじっくりと引きだします。最後に生クリームを加えてまろやかに!

rmbtnm_13scrmbtnm_13sc のブックマーク 2014/09/08 18:02

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きのこのクリームリゾット

    材料 (2人分) 米 1カップ 生しいたけ、しめじ 各70g 洋風スープの素(チキン・固形) 1個 白ワイン 大さじ3 生クリーム 1/4カップ 粉チーズ 大さじ1~2 オリーブオイル 大さじ3 塩 こしょう バター 熱量...

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