記事のきっかけとしての着眼点は良いと思う、ただし考察が浅い。そもそも寿司は生魚を保存食的に少しでも新鮮な感覚で食べられるようにするために考案された物だという所から考え上げないと間違った提言になるよ。

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mgkiller のブックマーク 2014/09/11 09:10

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/224911625/comment/mgkiller" data-user-id="mgkiller" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/thanks.yahoo.co.jp/news/20140910-00000004-allabout" data-original-href="https://thanks.yahoo.co.jp/news/20140910-00000004-allabout" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fthanks.yahoo.co.jp%2Fnews%2F20140910-00000004-allabout" data-user-icon="/users/mgkiller/profile.png">サービス終了のお知らせ</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/business">business</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">記事のきっかけとしての着眼点は良いと思う、ただし考察が浅い。そもそも寿司は生魚を保存食的に少しでも新鮮な感覚で食べられるようにするために考案された物だという所から考え上げないと間違った提言になるよ。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/mgkiller/20140911#bookmark-224911625"><span class="datetime-body">2014/09/11 09:10</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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