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nitoyonnitoyon のブックマーク 2010/07/01 03:13

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水のお料理 隆兵そば|京都・桂離宮近く 蕎麦・日本料理・ランチ

    ご挨拶 「水の御料理」を冠にして、「先ず水ありき」で商いをさせていただいております。隆兵そばの井戸水は、愛宕山水系の比較的流速の早い超軟水で、北から南へと砂利や砂土壌で濾過されながら地中を進み、桂離...

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