"「最初はお好みとか焼きそばとか、焼き物から始めたんですよ。」だけど若い人の好みによってメニューが淘汰されていった結果、最終的に揚げ物だけが残ったのだという。油の筆で書き換えられた進化論だ。"

shiokishioki のブックマーク 2010/07/03 15:49

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なんでもかんでも油で揚げてしまうお店 :: デイリーポータルZ

    油で揚げるとたいていの物はうまくなる、というのは10代20代、30代の半ばくらいまでは手放しで信じていられる法律ではないだろうか。 今回はメニューのほとんどが油で揚がっているお店を発見したので報告したい。...

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