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（yomiDr）脳を活性酸素から守る、サケのアスタキサンチン 天然のシロザケは、養殖の銀ザケやキングサーモンなどに比べて高たんぱくで低カロリー。注目成分は、赤い色素成分・アスタキサンチン。
el-pescador のブックマーク 2014/10/13 15:26
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www.yomiuri.co.jp2014/10/13
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（yomiDr）脳を活性酸素から守る、サケのアスタキサンチン 天然のシロザケは、養殖の銀ザケやキングサーモンなどに比べて高たんぱくで低カロリー。注目成分は、赤い色素成分・アスタキサンチン。
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サケ、厚揚げ、白菜の重ね蒸し | ヨミドクター(読売新聞)
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