（中日）めでたい焼は三木浦産の養殖マダイを使い、腹を切らずに口から内臓を取り出し、ワカメを詰めて焼き上げる。うろこを付けたまま蒸し焼きにするため、ふっくらとして冷めても硬くならないのが特長

el-pescador のブックマーク 2014/11/28 18:01

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/234940715/comment/el-pescador" data-user-id="el-pescador" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www.chunichi.co.jp/article/mie/20141128/CK2014112802000022.html" data-original-href="http://www.chunichi.co.jp/article/mie/20141128/CK2014112802000022.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww.chunichi.co.jp%2Farticle%2Fmie%2F20141128%2FCK2014112802000022.html" data-user-icon="/users/el-pescador/profile.png">「めでたい焼」加工ピーク　尾鷲・三和水産:三重:中日新聞(CHUNICHI Web)</a><br><p style="clear: left">（中日）めでたい焼は三木浦産の養殖マダイを使い、腹を切らずに口から内臓を取り出し、ワカメを詰めて焼き上げる。うろこを付けたまま蒸し焼きにするため、ふっくらとして冷めても硬くならないのが特長</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/el-pescador/20141128#bookmark-234940715"><span class="datetime-body">2014/11/28 18:01</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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