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うわ~小学校の時に何気なくやっていたことにこんなに深いバックグラウンドがあったとは
omine3 のブックマーク 2010/08/08 00:05
何故氷に塩を加えると温度が-15〜-20℃にまで下がるのか(寒剤の仕組みの例) - 蒐羅の門[教育]うわ~小学校の時に何気なくやっていたことにこんなに深いバックグラウンドがあったとは2010/08/08 00:05
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kimi-ok.hatenablog.com2010/07/28
実際にはマイナス21.3℃まで下がるそうだ。よく教科書なんかには”アイスキャンデーを作ってみよう”コーナーで紹介されている*1。しかしその肝心の原理については、完全にはぐらかされているのだ。その解説を書いた...
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うわ~小学校の時に何気なくやっていたことにこんなに深いバックグラウンドがあったとは
omine3 のブックマーク 2010/08/08 00:05
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何故氷に塩を加えると温度が-15〜-20℃にまで下がるのか(寒剤の仕組みの例) - 蒐羅の門
kimi-ok.hatenablog.com2010/07/28
実際にはマイナス21.3℃まで下がるそうだ。よく教科書なんかには”アイスキャンデーを作ってみよう”コーナーで紹介されている*1。しかしその肝心の原理については、完全にはぐらかされているのだ。その解説を書いた...
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