「じゃがいもは光に当たると、皮が緑色に変色し、味にえぐみが出てしまいます。最適な保存環境は、冷暗所」「新聞紙にくるんでからビニール袋に入れ、冷蔵庫で保管しても芽が出づらい」

yyamaguchi のブックマーク 2015/01/11 14:41

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/238815885/comment/yyamaguchi" data-user-id="yyamaguchi" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.hokkaidolikers.com/articles/2635" data-original-href="https://www.hokkaidolikers.com/articles/2635" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.hokkaidolikers.com%2Farticles%2F2635" data-user-icon="/users/yyamaguchi/profile.png">ホクホクおいしい。北海道のじゃがいものこと、教えちゃいます！ | 北海道Likers</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/food">food</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E5%8C%97%E6%B5%B7%E9%81%93">北海道</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">「じゃがいもは光に当たると、皮が緑色に変色し、味にえぐみが出てしまいます。最適な保存環境は、冷暗所」「新聞紙にくるんでからビニール袋に入れ、冷蔵庫で保管しても芽が出づらい」</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/yyamaguchi/20150111#bookmark-238815885"><span class="datetime-body">2015/01/11 14:41</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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