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川本家のレシピ「M玉・冷蔵庫から出したて・熱湯に8分」の裏を取ってもらえた感。剥き方は砂町銀座の人が手品師が花を出す勢いで剥いてたのがすごかったこれかな → http://goo.gl/KfEhve
legnum のブックマーク 2015/01/22 13:38
宗派が乱立する半熟ゆで卵の製法を統一。簡単&短時間&失敗なく半熟卵を作る方法と、ゆで時間と仕上がりの比較写真 - ココロ社[cooking][recipe][comic]川本家のレシピ「M玉・冷蔵庫から出したて・熱湯に8分」の裏を取ってもらえた感。剥き方は砂町銀座の人が手品師が花を出す勢いで剥いてたのがすごかったこれかな → <a href="http://goo.gl/KfEhve" target="_blank" rel="noopener nofollow">http://goo.gl/KfEhve</a>2015/01/22 13:38
川本家のレシピ「M玉・冷蔵庫から出したて・熱湯に8分」の裏を取ってもらえた感。剥き方は砂町銀座の人が手品師が花を出す勢いで剥いてたのがすごかったこれかな → <a href="http://goo.gl/KfEhve" target="_blank" rel="noopener nofollow">http://goo.gl/KfEhve</a>
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kokorosha.hatenablog.com2015/01/21
ココロ社のクッキングコーナーを始めようと思うが、まず半熟ゆで卵の作り方について書きたいと思う。 たかが半熟ゆで卵といえども、その製法にはいくつかの宗派がある。たっぷりのお湯でゆでる宗派もあれば、少量...
385 人がブックマーク・64 件のコメント
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宗派が乱立する半熟ゆで卵の製法を統一。簡単&短時間&失敗なく半熟卵を作る方法と、ゆで時間と仕上がりの比較写真 - ココロ社
ココロ社のクッキングコーナーを始めようと思うが、まず半熟ゆで卵の作り方について書きたいと思う。 たかが半熟ゆで卵といえども、その製法にはいくつかの宗派がある。たっぷりのお湯でゆでる宗派もあれば、少量...
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