(佐賀新聞)=魚ッチング=(12)= 蛤に託す子への思い 現在、唐津の貝漁獲量は正直、年々減ってきている。これも環境の変化だろうか。ただ環境が変わっても良い習慣は変わっていかぬよう…

el-pescadorel-pescador のブックマーク 2015/02/20 20:22

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    暦の上ではもう春だが、まだまだ寒い日が続く。唐津の魚も魚種はまだ冬模様だが、これから暖かくなるとたくさんの貝類が旬を迎える。皆さんになじみのあるアサリ、蛤(はまぐり)、サザエなどもおいしい季節になる。

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