白鶴ファーム、兵庫県篠山市に設立、「冬の酒造りに従事する季節労働者を正社員に切り替える受け皿とし、人手の確保にも生かす。」

agrisearchagrisearch のブックマーク 2015/03/03 15:13

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白鶴酒造、酒米生産の農業法人 - 日本経済新聞

    酒最大手の白鶴酒造(神戸市)は酒米を生産する農業法人を兵庫県篠山市に設立した。自社で現在借り受けている農地10ヘクタールを耕作放棄地の活用などにより2017年に3倍に広げ、酒米の安定確保につなげる。冬...

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