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東山 TokyoOilShock tos
civilclothes のブックマーク 2015/03/18 21:09
【二郎はなぜうまいのか?】第二部 ~スープ~|Cooking Maniac東山 TokyoOilShock tos2015/03/18 21:09
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cookingmaniac.net2015/03/18
①豚のゲンコツと、背骨、背脂、にんにくを6時間程度煮込み、途中で『豚』用の豚腕肉を加えて90分~2時間煮込む
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東山 TokyoOilShock tos
civilclothes のブックマーク 2015/03/18 21:09
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【二郎はなぜうまいのか?】第二部 ~スープ~|Cooking Maniac
cookingmaniac.net2015/03/18
①豚のゲンコツと、背骨、背脂、にんにくを6時間程度煮込み、途中で『豚』用の豚腕肉を加えて90分~2時間煮込む
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