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パリパリ食感のため徹底した鮮度管理。製造から店頭に並ぶまで「5日以内」を目標。
raimon49 のブックマーク 2015/04/22 12:07
受注を減らしたのに、なぜ「チョコモナカジャンボ」は3倍も売れたのか[biz][brand][logistics][アイス][インタビュー]パリパリ食感のため徹底した鮮度管理。製造から店頭に並ぶまで「5日以内」を目標。2015/04/22 12:07
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www.itmedia.co.jp2015/04/22
受注を減らしたのに、なぜ「チョコモナカジャンボ」は3倍も売れたのか:水曜インタビュー劇場(アイス公演)(1/7 ページ) アイスクリーム市場が絶好調だ。1991年のバブル崩壊後から「失われた10年」を経て、200...
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パリパリ食感のため徹底した鮮度管理。製造から店頭に並ぶまで「5日以内」を目標。
raimon49 のブックマーク 2015/04/22 12:07
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受注を減らしたのに、なぜ「チョコモナカジャンボ」は3倍も売れたのか
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受注を減らしたのに、なぜ「チョコモナカジャンボ」は3倍も売れたのか:水曜インタビュー劇場(アイス公演)(1/7 ページ) アイスクリーム市場が絶好調だ。1991年のバブル崩壊後から「失われた10年」を経て、200...
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