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裏側シリーズ 第3段。はじめにと目次を試し読み可能。目次を見るに予防接種否定まで行っている。裏側シリーズの例に漏れないようだ。プレミア健康選書といい、最近の東洋経済は酷い。
ohira-y のブックマーク 2010/09/23 16:54
『野菜の裏側』スペシャルサイト | 投資・経済・ビジネスの東洋経済オンライン裏側シリーズ 第3段。はじめにと目次を試し読み可能。目次を見るに予防接種否定まで行っている。裏側シリーズの例に漏れないようだ。プレミア健康選書といい、最近の東洋経済は酷い。2010/09/23 16:54
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www.toyokeizai.net2010/09/23
■大根の葉 一般には「緑が濃いほどいい」「薄いのは養分が少ないからダメ」という思い込みがありますが、それはとんでもない誤解です。野菜の緑は「硝酸性窒素」がつくり、窒素を多く含んだ肥料を使った野菜は、...
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■大根の葉 一般には「緑が濃いほどいい」「薄いのは養分が少ないからダメ」という思い込みがありますが、それはとんでもない誤解です。野菜の緑は「硝酸性窒素」がつくり、窒素を多く含んだ肥料を使った野菜は、...
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