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「母から子へ家庭の味を伝える台所。娘が味見を頼んだ瞬間、おしゃべりと包丁を止め目をつぶり“味”のみに集中する母と、静まり返った空間」「声を出さずに注文ができるので、女性のお客様には特に喜ばれています」
narwhal のブックマーク 2012/03/17 03:31
味わうことへのこだわり[料理][ネタ][食][ビジネス]「母から子へ家庭の味を伝える台所。娘が味見を頼んだ瞬間、おしゃべりと包丁を止め目をつぶり“味”のみに集中する母と、静まり返った空間」「声を出さずに注文ができるので、女性のお客様には特に喜ばれています」2012/03/17 03:31
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www.ichiran.co.jp2006/08/16
目の前と隣席を仕切り、1席1席が半個室になっていることで周りが一切気にならない為、味覚が研ぎ澄まされ、ラーメンの美味しさをより深く味わっていただけます。 この環境を例えるならば・・・ 『母から子へ家...
5 人がブックマーク・3 件のコメント
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「母から子へ家庭の味を伝える台所。娘が味見を頼んだ瞬間、おしゃべりと包丁を止め目をつぶり“味”のみに集中する母と、静まり返った空間」「声を出さずに注文ができるので、女性のお客様には特に喜ばれています」
narwhal のブックマーク 2012/03/17 03:31
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味わうことへのこだわり
www.ichiran.co.jp2006/08/16
目の前と隣席を仕切り、1席1席が半個室になっていることで周りが一切気にならない為、味覚が研ぎ澄まされ、ラーメンの美味しさをより深く味わっていただけます。 この環境を例えるならば・・・ 『母から子へ家...
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