これまでスイーツ需要の拡大によって生クリームの生産が増え、バターが足りない一因になっていた。

kechackkechack のブックマーク 2015/06/15 09:47

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バター増産へ、生クリームを抑制 ホクレンなど - 日本経済新聞

    ホクレン農業協同組合連合会(北海道)と明治や森永乳業など乳業各社は、不足しているバターを増産する。生クリームに振り向ける原料の量を抑える方針を固めた。これまでスイーツ需要の拡大によって生クリームの...

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