割烹や料亭の料理を海外に発信したいクールジャパン担当の皆さんは涙目?>特にASEANの一部地域(インドネシアやフィリピン)では「天ぷら」や「ラーメン」の経験者が「寿司」よりも多いことがわかった。

kowyoshikowyoshi のブックマーク 2015/06/25 16:14

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「ラーメン」が新たな日本食の代名詞に/ジャパンブランド構築の道筋【ジャパンブランド調査2015】

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