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【日経ビジネスオンライン最新記事】「ワイン×投資」で激戦区でもオンリーワンになれる (内藤忍が仕掛ける隠れ家ワインバーの秘密 cooperation with 日経レストラン )
associe2010 のブックマーク 2015/07/04 00:43
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business.nikkeibp.co.jp2015/07/04
小さなお店であればあるほど、コンセプトが重要だと思っています。そこがブレしまうと、統一感がなくなってしまい、エッジも効かなくなってしまう。そうすると、店自体の存在意義がなくなってしまいます。 「SHIN...
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「ワイン×投資」で激戦区でもオンリーワンになれる：日経ビジネスオンライン
小さなお店であればあるほど、コンセプトが重要だと思っています。そこがブレしまうと、統一感がなくなってしまい、エッジも効かなくなってしまう。そうすると、店自体の存在意義がなくなってしまいます。 「SHIN...
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