“原料はヒエと米麹(こうじ)を同量ずつ使い、アルコール度数は10%と低めで酸味のあるやや甘口の酒”

skam666 のブックマーク 2015/07/23 13:27

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/260404027/comment/skam666" data-user-id="skam666" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www.yomiuri.co.jp/hokkaido/news/20150719-OYTNT50000.html" data-original-href="http://www.yomiuri.co.jp/hokkaido/news/20150719-OYTNT50000.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww.yomiuri.co.jp%2Fhokkaido%2Fnews%2F20150719-OYTNT50000.html" data-user-icon="/users/skam666/profile.png">アイヌの酒「トノト」復元…文献基に試作 : 地域 : 読売新聞（YOMIURI ONLINE）</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%83%8C">アイヌ</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%B0%91%E6%97%8F">民族</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%87%E5%8C%96">文化</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E5%93%81">食品</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%85%92">酒</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E5%8D%9A%E7%89%A9%E9%A4%A8">博物館</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">“原料はヒエと米麹(こうじ)を同量ずつ使い、アルコール度数は10%と低めで酸味のあるやや甘口の酒”</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/skam666/20150723#bookmark-260404027"><span class="datetime-body">2015/07/23 13:27</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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