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「アブラナ科の草がない離島で作ると、他のアブラナ科の植物の花粉が飛んできたり、昆虫が持って来たりすることがなくなるため、容易に品種を固定できます。」
takaramen のブックマーク 2010/11/14 21:23
なぜ長野のレタス農家は圧倒的に強いのか レタス、白菜、真夏の長野県のシェアは8割以上 -ドラッカーで読み解く農業イノベーション(3) | JBpress (ジェイビープレス)[ビジネス][農業]「アブラナ科の草がない離島で作ると、他のアブラナ科の植物の花粉が飛んできたり、昆虫が持って来たりすることがなくなるため、容易に品種を固定できます。」2010/11/14 21:23
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jbpress.ismedia.jp2010/10/29
イノベーションの第2の機会──「ギャップ」 「それは地質学でいう断層の存在を示す。まさに断層はイノベーションへの招待である」 (『イノベーションと企業家精神』ピーター・ドラッカー著、上田惇生訳、ダイヤモ...
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「アブラナ科の草がない離島で作ると、他のアブラナ科の植物の花粉が飛んできたり、昆虫が持って来たりすることがなくなるため、容易に品種を固定できます。」
takaramen のブックマーク 2010/11/14 21:23
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なぜ長野のレタス農家は圧倒的に強いのか レタス、白菜、真夏の長野県のシェアは8割以上 -ドラッカーで読み解く農業イノベーション(3) | JBpress (ジェイビープレス)
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イノベーションの第2の機会──「ギャップ」 「それは地質学でいう断層の存在を示す。まさに断層はイノベーションへの招待である」 (『イノベーションと企業家精神』ピーター・ドラッカー著、上田惇生訳、ダイヤモ...
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