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全粒粉とくるみの食パン。豆乳ヨーグルトの乳酸菌で作った発酵バターを使って、ホームベーカリーで作る、作り方。 - kurashito～暮らしと: 2015-08-02…
amamiya-mahiro のブックマーク 2015/08/04 14:31
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kurashito.hateblo.jp2015/08/02
豆乳ヨーグルトで、生クリームを発酵させ、自家製発酵バターを作った記事に、たくさんの反響を頂きました！ありがとうございます！ kurashito.hateblo.jp 昨日は、そのバターを使って、食パンを焼いてみました。 ...
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