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ポテトピューレ、本当にバター1本(200g)まるごと入れちゃうのね。Anova Precision Cooker(低温調理器)気になる
cinefuk のブックマーク 2016/06/28 14:22
低温調理器を使った - パル[recipe][gadget]ポテトピューレ、本当にバター1本(200g)まるごと入れちゃうのね。Anova Precision Cooker(低温調理器)気になる2016/06/28 14:22
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negineesan.hatenablog.com2015/08/10
こんにちは。どうですか? さて、よく低温調理器なんて言いますが、色んなのがあって、今回採り上げるものは何なのかというと「容器にセットすることで長時間水温を一定に保つ装置」です。実験室に恒温槽とかあっ...
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ポテトピューレ、本当にバター1本(200g)まるごと入れちゃうのね。Anova Precision Cooker(低温調理器)気になる
cinefuk のブックマーク 2016/06/28 14:22
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低温調理器を使った - パル
negineesan.hatenablog.com2015/08/10
こんにちは。どうですか? さて、よく低温調理器なんて言いますが、色んなのがあって、今回採り上げるものは何なのかというと「容器にセットすることで長時間水温を一定に保つ装置」です。実験室に恒温槽とかあっ...
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