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『19世紀、アペールによって発明された瓶詰を湯煎し食品を長期保存する方法』。『保存食品開発物語』気になる
tailtame のブックマーク 2015/08/25 06:49
瓶詰 - Wikipedia[history][wikipedia][food]『19世紀、アペールによって発明された瓶詰を湯煎し食品を長期保存する方法』。『保存食品開発物語』気になる2015/08/25 06:49
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ja.wikipedia.org2007/08/02
瓶詰に使われるガラス容器 蜂蜜の瓶詰 瓶詰(びんづめ)とは、野菜や果物などの食品を、塩水、酢、油、酒等による調味液とともにガラス等を材質とする容器に封入したもの。もしくはそれを詰める行為のこと。 基本...
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瓶詰 - Wikipedia
瓶詰に使われるガラス容器 蜂蜜の瓶詰 瓶詰(びんづめ)とは、野菜や果物などの食品を、塩水、酢、油、酒等による調味液とともにガラス等を材質とする容器に封入したもの。もしくはそれを詰める行為のこと。 基本...
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