10月1日の「日本酒の日」にちなみ、滋賀県大津市の「琵琶湖ホテル」にて「滋賀地酒10000人乾杯プロジェクト~ホテル料理と地酒の饗宴~」開催。滋賀県酒造組合に参加している33蔵元が集合!

colocalcolocal のブックマーク 2015/08/26 20:29

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10月1日(木)「日本酒の日」に一斉に乾杯! 「滋賀地酒10000人乾杯プロジェクト~ホテル料理と地酒の饗宴~」

    10月1日は「日酒の日」。 むかし、酒造年度は「10月1日から」と定められており、 蔵元では「酒造元旦」として祝っていました。 そんないきさつから、日酒造中央会が、 10月1日を「日酒の日」に制定したんで...

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