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「麺がいい」と思ったら、やはりそうだった。こんにゃく麺の冷やし中華は美味しかった。普通の冷やし中華よりも、もっと涼しい感じがする。夏向き。／ カロリーを取りたくないが腹が減った、という夜食に向いてる。
blueboy のブックマーク 2015/12/16 14:19
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zasshi.news.yahoo.co.jp2015/12/11
「こんにゃくという独特の食感と風味をもつ伝統食材を海外で広げたい」 さかのぼること6年前、群馬県昭和村のこんにゃくメーカー「北毛久呂保(くろほ)」社長の兵藤武志さんは県内でもいち早く、こんにゃくを携え...
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メタボ大国アメリカで大絶賛されている日本の“ある食品” （ダイヤモンド・オンライン） - Yahoo!ニュース
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