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先進国共通の傾向というのは納得。根菜以外の栄養価の高い野菜や、安全な肉や魚などの動物性タンパク質は、都市部ではかなり工夫しないと安く手に入らない。情報格差や教育格差もその傾向を加速させていると思う。
hisatsugu79 のブックマーク 2015/12/15 11:50
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topisyu.hatenablog.com2015/12/15
毎年恒例の、厚生労働省による「国民健康・栄養調査」で、直近平成26年の調査項目に世帯の所得が含まれた結果、 『平成 26 年国民健康・栄養調査結果の概要』（厚生労働省） ウ．生活習慣調査票（20 歳以上）［自...
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世帯年収が少ないほど、野菜・肉を食べておらず、喫煙していて、健康診断を未受診で、肥満で、歯が少ない - 斗比主閲子の姑日記
毎年恒例の、厚生労働省による「国民健康・栄養調査」で、直近平成26年の調査項目に世帯の所得が含まれた結果、 『平成 26 年国民健康・栄養調査結果の概要』（厚生労働省） ウ．生活習慣調査票（20 歳以上）［自...
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