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ウチのスコーン教室やマフィン教室では、出来ない人に限ってレシピをアレンジしてしまう方が多いです。何事も亜流は正当なやり方があってこその亜流になるので( •̀∀•́ )
hideame のブックマーク 2016/01/14 15:22
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noribealive.hatenablog.com2016/01/14
先日作った「あずきのスコーン」。 なかしましほさんのレシピ本を元に作りましたが、 「あずきのスコーン」ではなく「あんこのスコーン」でした。 間違えてごめんなさい。 訂正してお詫び申し上げます。 言い訳に...
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お菓子のレシピに対する「敬意」が足りてなかった。 - 向き合う日々
先日作った「あずきのスコーン」。 なかしましほさんのレシピ本を元に作りましたが、 「あずきのスコーン」ではなく「あんこのスコーン」でした。 間違えてごめんなさい。 訂正してお詫び申し上げます。 言い訳に...
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