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"しいたけの栽培が盛んな竹田市でクヌギの原木にしいたけの菌を植え付ける「駒打ち」という作業が続いています。大分県は乾燥しいたけの生産量が日本一で、おととしは…全国の生産量のおよそ半分" →無言ブクマ。
haruhiwai18 のブックマーク 2016/02/17 21:50
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www3.nhk.or.jp2016/02/17
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しいたけ「駒打ち」作業続く - NHK大分県のニュース
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