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b:id:cider_kondo 給食でのアレルギー発症のうち、親も本人もアレルゲンを把握していなかったケースが6割ってこと…?パッチテストでの検出はできるんだろうか?全員分を蕎麦除去食にしてるのも納得。
azzr のブックマーク 2016/02/21 02:41
給食:ソバの実8粒混入で4500食廃棄 愛媛 | 毎日新聞<a href="/cider_kondo/">b:id:cider_kondo</a> 給食でのアレルギー発症のうち、親も本人もアレルゲンを把握していなかったケースが6割ってこと…?パッチテストでの検出はできるんだろうか?全員分を蕎麦除去食にしてるのも納得。2016/02/21 02:41
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mainichi.jp2016/02/20
松山市の桑原学校給食共同調理場(畑寺町)で18日調理されたポークビーンズ約4500食が「食物アレルギーの原因となるソバの実が混入した可能性を排除できない」として廃棄され、道後小など7小中学校の児童...
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給食:ソバの実8粒混入で4500食廃棄 愛媛 | 毎日新聞
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