くも膜下出血で甘辛塩酸苦の基本五味しか感じなくなって気付いたのは、ラーメンは旨くなくても、ファーストフードは美味いのよ、出汁が一切無くて味が変化しない為。産業革命の時に出汁の知識が全滅したのでは？

petronius7 のブックマーク 2023/08/21 15:45

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/280388471/comment/petronius7" data-user-id="petronius7" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/943755" data-original-href="https://togetter.com/li/943755" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F943755" data-user-icon="/users/petronius7/profile.png">「イギリスの食べ物は不味い」に物申す</a><br><p style="clear: left">くも膜下出血で甘辛塩酸苦の基本五味しか感じなくなって気付いたのは、ラーメンは旨くなくても、ファーストフードは美味いのよ、出汁が一切無くて味が変化しない為。産業革命の時に出汁の知識が全滅したのでは？</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/petronius7/20230821#bookmark-280388471"><span class="datetime-body">2023/08/21 15:45</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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「イギリスの食べ物は不味い」に物申す

togetter.com2016/02/28

雪空 @snowandwindroom イギリス行くなら結構ガチ目に普通の店で買ったカット野菜の詰め合わせは苦いそして醤油はそこら辺で買える（中華系多いから？）。だしとかは持っていくと便利。米は探しきらなかったけど...

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